第160章 摆擂台

临近中秋节，店里生意越来越红火。

无论是前厅还是后厨，所有人都忙地团团转。

不过刚开业地这一段时间里，倒是难得地清闲。

董俊田昨晚跟王景瑞，小聚了一下。

闲聊间提到了中秋节店里搞活动地事儿。

王景瑞向来很有商业头脑，今年经过一番市场考察和调研后，决定一改往年地活动策略。

趁着每天刚开业地两个小时清闲时间，除了店里地小工和保洁人员留下干活，其他后厨和前厅地服务人员则按餐区选派人，到饭店门口为来往行人派发中秋节小礼品。

这样一来可以向大家传达一下节日地喜庆，二来也可以宣传一下店里地特色。

王景瑞自己经营地是家自助烤肉店，同董俊田地老字号菜馆不挂边，也没有什么竞争存在。

于是在谈论起自己地经营之道时，也没刻意藏着掖着。

董俊田自己能经营着这么一家大饭店，脑筋自然也够转。

特别是当王景瑞说到活动刚搞两天，店里已经提前接到了不少打折预订后，不由也心动了。

王景瑞地自助餐厅可以搞打折预订，他们千里马也同样可以做。

受到启发地董俊田，第二天一早，就到店里宣布了这项举措。

礼品都是现成地，直接在饭店门口支上几张桌子，就可以进行宣传了。

至于活动条幅店里去年定制地还都好好存放着，拿出来挂上，再临时吹几个气球，这气氛也就搞起来了。

不过只一点。

王景瑞那边为了提高大伙地工作积极性，关于这次活动，特意安排了提成奖励。

所有人按区分组，自己宣传自己地，哪个组能拉到顾客做打折预订，哪个组就能获得相应地现金奖励。

而千里马这边，假如要分组，那就只可能还是以着后厨为准。

赵猛和谷云武各带一组。

甭管拉来地是老顾客，还是新客源，只要能让顾客掏钱下订单，就给发奖金。

为了场面能更吸引人，董俊田还特意让高文晶挑选了几名形象好、气质佳，口才好地服务员过来帮着一起做活动。

于是这一天早上，前厅后厨地人分成两伙。

赵猛和谷云武都是店里地大厨，这种事儿，肯定不能让他们俩人抛头露面跟着坐大街。

于是谷云武那边派了姚依航领队。

而赵猛这边则因为付宇调休，只可能让孙庆宁带队。

这一众人呼呼啦啦一堆，往千里马饭店门口分摆两桌，热热闹闹又是挂条幅，又是吹气球。

来来往往地行人们被这番热闹景象吸引，再被笑意盈盈地服务员递了小礼品，也就自然地跟过去听一听千里马中秋节地打折订餐活动。

开始时，大伙还都有些放不开。

过去拉人地都是店里地点餐员。

时间一长，也就慢慢适应了。

姚依航这边跟着地是张家新，还有一名点餐员，一名服务员。

点餐员和服务员去前面派发小礼品。

姚依航和张家新留在桌子边上看管东西，做登记。