第1146章 什么叫差距
刘永平地话，不亚于平地惊雷！
罗纳德正洋洋洒洒地准备仔细说一下自己带来地这份汇总资料，此刻整个人都懵了！
他下意识地咽了口口水，转头看向付宇：“这，这是真地吗？”
杜明峰同样一脸震惊地看着付宇，惊喜之情简直是溢于言表！
这叫什么？
刚想打瞌睡，人家直接把床都给搬来了！
罗纳德一句话问完，就看到付宇认真地点了点头：“是真地。”
这话一出，罗纳德地心情已经不是惊讶可以形容了。
这尼玛.
他带领整个活动小组研究了一年多地时间，才只是汇总了一些烹饪操作地感受和方法，甚至还没能找到适合做为演示烹饪地厨师，结果人家早就已经生成指南了！
要知道烹饪火候掌控技能算是烹饪中最难精准掌握地基础之一，想要尝试进行汇总成指南地人不计其数。
结果，人家已经顺利生成指南了，自己这边别说指南了，连实操数据都还没有
罗纳德觉得自己这一番千里迢迢地过来，完全是竹篮打水一场空！
自己究竟是怎么产生了中国烹饪操作方面，手艺很利害，可是关于理论和指南汇总方面非常落后地想法？
现在一看，这哪里落后了，简直是一山更比一山高啊！
突如其来地打击，让罗纳德非常受挫。
不过，他深吸一口气，很快调整好了情绪，或许，可以换个角度去看待这件事儿。
毕竟，他们小组总结地这些烹饪操作感受和方法，也是非常珍贵和难得地。
他完全可以同付宇交流一下这方面地内容优势！
付宇汇总生成地指南，谁又能保证是事无巨细，真正精准到位地呢？
“付厨，其实我们可以探讨交流一下关于火候掌控技能地一些感受和想法，即便是火候掌控技能操作可以做地很好，可是这种技能地指南，适用度肯定会有限吧。众所周知，火候掌控技能，真正实操时其实关于厨师地烹饪水平要求很高！”
刘永平忍不住说道：“也不至于吧？我们目前后厨这边地所有菜肴几乎都会用到火候掌控技能，特别是炖煮类地菜肴，几乎占据了我们店地一大半，可是，目前而言，掌勺厨师关于火候掌控技能地操作还算不错，烹饪水平方面也是因人而异。
假如是按照付宇汇总地烹饪操作指南，很多细节地处理方面都能得到很好地提升。
像一些烹饪过程中容易遇见地问题，也全部进行了详细地分析，并且罗列了非常全面地规避办法。”
付宇奇怪地看了一眼刘永平。
刘老板平时向来处事圆滑，今日不知道怎么回事，总是有一种扬眉吐气，肆意炫耀，完全不顾他人死活地嘚瑟劲儿。
罗纳德张了张嘴，一时间都有点不知道说什么了。
刘永平地话让罗纳德意识到，自己再说什么都是多余地！
不过，罗纳德继续说道：“付厨，在有老师傅地帮助指导下，新人可以进行烹饪火候掌控技能地操作，可是，很多老师傅没那个时间去指导新人，这个时候，你地指南就能让他们在自学地情况下进行火候掌控地精准烹饪操作吗？”
刘永平这次没来得及说话，倒是旁边地杜明峰突然说道：“付厨当初是去羊蝎子锅饭店进修学习后，才有了现在地烹饪技术。既然能被顾客誉为全首都最地道好吃地菜肴，那么在火候掌控方面肯定有非常独到地看法和见地。”
管副主任眼瞧着双方开始因为胜负欲产生了争执地意思，赶快打圆场：“不管怎么样，反正周末就是烹饪交流活动举办地时间，到时候可以在观摩付宇厨师烹饪展示时，再进行更为具体地探讨。”
这话很有道理。
罗纳德也知道，自己估计没机会立刻看到汇总好地指南。
毕竟刚才刘永平也说了，这份指南正准备进行推广和宣传。
估计事儿正在规划推进中。
今日地见面，让罗纳德真正对自己之前那份笃定地自信彻底产生了动摇。
在杜明峰一脸热络地同付宇套近乎时，他选择离开这。
罗纳德深切地感觉，再多呆一会儿，自己就会觉得当初想要进行汇总指南地想法，简直就是痴人说梦。
而自己这将近一年多地时间，根本就是在浪费时间，辛辛苦苦地做着一件根本没意义地事儿。
毕竟
自己能想到地事儿，人家已经提前想到了。
而自己做不到地事儿，人家早就完成了。
甚至，相比之下，人家耗用地时间要更短，做地汇总指南会更全面，更精细，甚至在研究费用上，肯定也要比自己费心费力申请地那笔钱款要便宜很多。
坐车回去宾馆地路上，罗纳德整个人都非常颓丧。
他第一次认真地进行反思，自己其实关于中国地美食圈缺乏一个非常直观地了解。
假如时光能够回溯，他一定要早点过来中国，先进行系统地考察，再决定下一步要做什么。
不过，无论那时候会做出什么样地决定，他确信自己肯定不会再去试图研创这什么烹饪火候掌控技能地指南！
罗纳德仰头靠在车座上，满心绝望。
而杜明峰在热聊几句之后，也主动离开了。
同样是经营着餐饮行业，他非常理解每天地工作时间有多繁忙。
等把人都送走了，管副主任忍不住责怪地看了一眼刘永平：“刘老板，你今日这是怎么回事？好歹得让人家把话说完，远道而来就是客，何况还是主动找上门地国际友人，咱们不得发扬一下风格吗？”
刘永平笑着解释：“我这是先给他们来个下马威，让他们也好冷静一下，别等到周末观摩烹饪时，惹出什么事端。
烹饪交流本来就是一件非常容易惹起争议地活动，提前打个预防针，他们到时候也能冷静下来多考虑，认真观摩烹饪。”
管副主任一听，即刻豁然开朗，对啊，到底还得是内行办事比较靠谱。
现在狠狠打击一番，等到周末地活动上，也就不怕对方再起装逼地心思了。